Viande et charcuterie

Agneau

Collier d'Agneau 500 g

Origine 
France
Prix 
8,83 € (17,66 € / kg)

Côte d'Agneau 400 g

Origine 
France
Prix 
10,58 € (26,45 € / kg)

Epaule d'Agneau 1 kg

Origine 
France
Prix 
24,98 € (24,98 € / kg)

Gigot d'Agneau 1,5 kg

Origine 
France
Prix 
39,69 € (26,46 € / kg)

Gigot Tranché 500 g

Origine 
France
Prix 
13,23 € (26,46 € / kg)

Poitrine d'Agneau 1 kg

Origine 
France
Prix 
12,30 € (12,30 € / kg)

Souris d'Agneau 500 g

Origine 
France
Prix 
13,03 € (26,06 € / kg)

Boeuf et Veau

Araignée de Boeuf 320 g

Origine 
France
Prix 
11,03 € (34,47 € / kg)

Araignée de Veau 200 g

Origine 
France
Prix 
6,00 € (30,00 € / kg)

Araignée 320 g

Origine 
France
Prix 
10,24 € (32,00 € / kg)

Basse Côte 220 g

Origine 
France
Prix 
5,28 € (24,00 € / kg)

Bavette Aloyau 300 g

Origine 
France
Prix 
9,00 € (30,00 € / kg)

Bavette d’aloyau 300 g

Origine 
France
Prix 
9,77 € (32,57 € / kg)

Bavette Flanchet 300 g

Origine 
France
Prix 
8,40 € (28,00 € / kg)

Bourgignon 1,2 kg

Origine 
France
Prix 
17,70 € (14,75 € / kg)

Bourguignon 1,2 kg

Origine 
France
Prix 
17,83 € (14,86 € / kg)

Cœur de Boeuf 250 g

Origine 
France
Prix 
3,00 € (12,00 € / kg)

Côte à l'Os 1 kg

Origine 
France
Prix 
25,00 € (25,00 € / kg)

Côte de Veau (x2) 300 g

Origine 
France
Prix 
9,87 € (32,90 € / kg)

Emincé de Boeuf 500 g

Origine 
France
Prix 
9,00 € (18,00 € / kg)

Entrecôte 300 g

Origine 
France
Prix 
8,40 € (28,00 € / kg)

Entrecôte 300 g

Origine 
France
Prix 
10,34 € (34,47 € / kg)

Escalope de Veau (x2) 300 g

Origine 
France
Prix 
9,87 € (32,90 € / kg)

Escalopes de Veau (x2) 300 g

Origine 
France
Prix 
8,70 € (29,00 € / kg)

Faux Filet 280 g

Origine 
France
Prix 
7,28 € (26,00 € / kg)

Faux-filet 280 g

Origine 
France
Prix 
9,65 € (34,46 € / kg)

Filet à griller 200 g

Origine 
France
Prix 
9,66 € (48,30 € / kg)

Filet de Veau 1,1 kg

Origine 
France
Prix 
53,16 € (48,33 € / kg)

Foie de Boeuf 300 g

Origine 
France
Prix 
3,60 € (12,00 € / kg)

Foie de Veau 250 g

Origine 
France
Prix 
4,39 € (17,56 € / kg)

Hampe de Boeuf 220 g

Origine 
France
Prix 
7,04 € (32,00 € / kg)

Hampe de Veau 200 g

Origine 
France
Prix 
6,91 € (34,55 € / kg)

Hampe de Veau 220 g

Origine 
France
Prix 
6,60 € (30,00 € / kg)

Hampe 220 g

Origine 
France
Prix 
7,58 € (34,45 € / kg)

Jarret avec Os 500 g

Origine 
France
Prix 
7,00 € (14,00 € / kg)

Langue de Boeuf 2 kg

Origine 
France
Prix 
31,00 € (15,50 € / kg)

Langue de veau 750 g

Origine 
France
Prix 
12,50 € (16,67 € / kg)

Merguez pur Boeuf 410 g

Origine 
France
Prix 
7,38 € (18,00 € / kg)

Merguez pur Boeuf 410 g

Origine 
France
Prix 
7,18 € (17,51 € / kg)

Merlan de Boeuf 300 g

Origine 
France
Prix 
7,80 € (26,00 € / kg)

Onglet de Bœuf 280 g

Origine 
France
Prix 
8,96 € (32,00 € / kg)

Onglet de Veau 280 g

Origine 
France
Prix 
8,40 € (30,00 € / kg)

Osso Bucco 350 g

Origine 
France
Prix 
4,35 € (12,43 € / kg)

Osso Bucco 400 g

Origine 
France
Prix 
8,00 € (20,00 € / kg)

Paupiette de veau (x2) 240 g

Origine 
France
Prix 
6,72 € (28,00 € / kg)

Paupiettes de Veau (x2) 300 g

Origine 
France
Prix 
6,60 € (22,00 € / kg)

Pavé de Rumsteak 220 g

Origine 
France
Prix 
5,72 € (26,00 € / kg)

Poire de Boeuf 380 g

Origine 
France
Prix 
9,88 € (26,00 € / kg)

Poitrine avec os 800 g

Origine 
France
Prix 
10,40 € (13,00 € / kg)

Pot au Feu 1,1 kg

Origine 
France
Prix 
13,75 € (12,50 € / kg)

Roti de Tranche 900 g

Origine 
France
Prix 
18,45 € (20,50 € / kg)

Roti de Veau Cuisseau 1 kg

Origine 
France
Prix 
34,55 € (34,55 € / kg)

Roti de veau Epaule 800 g

Origine 
France
Prix 
23,93 € (29,91 € / kg)

Rumsteck *** à rôtir 1,1 kg

Origine 
France
Prix 
28,60 € (26,00 € / kg)

Rumsteck Pavé 220 g

Origine 
France
Prix 
7,58 € (34,45 € / kg)

Sauté de veau 1 kg

Origine 
France
Prix 
18,04 € (18,04 € / kg)

Sauté de Veau 1 kg

Origine 
France
Prix 
20,00 € (20,00 € / kg)

Steak Haché (x2) 250 g

Origine 
France
Prix 
4,50 € (18,00 € / kg)

Steak Tranché 300 g

Origine 
France
Prix 
6,15 € (20,50 € / kg)

Tournedos Filet (x2) 250 g

Origine 
France
Prix 
10,94 € (43,76 € / kg)

Viande à Brochette / Fondue 450 g

Origine 
France
Prix 
11,25 € (25,00 € / kg)

Viande bolognaise 500 g

Origine 
France
Prix 
8,76 € (17,52 € / kg)

Porc cuit

Boudin blanc (x2) 280 g

Recette à base de poitrine de porc, de lait et d'oeufs A consommer de préférence chaud

Origine 
France
Prix 
5,78 € (20,64 € / kg)

Boudin blanc aux pommes (x2) 280 g

Recette à base de poitrine de porc, de lait, d'oeufs et de pommes A consommer de préférence chaud

Origine 
France
Prix 
5,78 € (20,64 € / kg)

Boudin blanc forestier (x2) 280 g

Recette à base de poitrine de porc, de lait, d'oeufs et champignons A consommer de préférence chaud

Origine 
France
Prix 
5,78 € (20,64 € / kg)

Boudin blanc Morilles (x2) 280 g

Recette à base de poitrine de porc, de lait, d'oeufs et morilles

Origine 
France
Prix 
7,62 € (27,20 € / kg)

Boudin noir (x2) 280 g

Recette à base d'oignons, de gras, de panes et de sang A consommer chaud ou froid

Origine 
France
Prix 
3,26 € (11,64 € / kg)

Boulette de porc emmental (x2) 340 g

Boulette de chair cuite avec de l'emmental? sauce crème moutarde à l'ancienne.

Origine 
France
Prix 
18,22 € (53,59 € / kg)

Côte Panée (x2) 400 g

Côte de porc enrobée de chapelure cuite au four, Elle peut se consommer froide ou légérement réchauffée.

Origine 
France
Prix 
6,65 € (16,63 € / kg)

Jambon de Bourgogne 320 g

Dés de jambon en gélee de vin blanc et persil Peut-être accompagné de salade ou de légumes

Origine 
France
Prix 
7,72 € (24,13 € / kg)

Jambon fermier (x2) 110 g

Jambon, entrelacé d'herbes, saumuré au bouillon de légumes puis cuit au four

Origine 
France
Prix 
2,83 € (25,73 € / kg)

Jambon fermier (x4) 220 g

Jambon, entrelacé d'herbes, saumuré au bouillon de légumes puis cuit au four

Origine 
France
Prix 
5,66 € (25,73 € / kg)

Jambon fermier aux herbes (x2) 110 g

Jambon, saumuré au bouillon de légumes puis cuit au four

Origine 
France
Prix 
2,86 € (26,00 € / kg)

Jambon fermier aux herbes (x4) 220 g

Jambon, saumuré au bouillon de légumes puis cuit au four

Origine 
France
Prix 
5,72 € (26,00 € / kg)

Jambonneau pané 350 g

Jarret cuit dans un bouillon de légumes, puis moulé au torchon et pané avec de la chapelure dorée.

Origine 
France
Prix 
6,85 € (19,57 € / kg)

Jambonneau 350 g

Jarret de porc cuit dans un bouillon de légumes puis moulé dans un torchon. Peut se consommer en entrée ou en plat.

Origine 
France
Prix 
6,85 € (19,57 € / kg)

Milanaise (x2) 320 g

Chair à saucisse à l'emmental enrobée de chapelure dorée A réchauffer au four ou dans une poêle afin que le fromage fonde

Origine 
France
Prix 
5,06 € (15,81 € / kg)

Museau (x2) 90 g

Origine 
France
Prix 
1,39 € (15,44 € / kg)

Pâté d'Hermesnil 200 g

Viande de porc, oignons, persil, sel et poivre Convient aux personnes n'appréciant pas forcément le foie.

Origine 
France
Prix 
3,30 € (16,50 € / kg)

Pâté de campagne 200 g

De la viande, de la gorge et surtout du foie, cuit au four Il est à manger en entrée ou en sandwich

Origine 
France
Prix 
2,97 € (14,85 € / kg)

Pâté de foie 200 g

Gorge de porc, foie, oeuf et lait Pâté de foie pour tartiner, manger froid ou bien pour farcir vos volailles

Origine 
France
Prix 
2,79 € (13,95 € / kg)

Pâté de Tête 200 g

Pâté de tête de porc ou aussi fromage de tête persillé et salé. Parfait en entrée

Origine 
France
Prix 
3,08 € (15,40 € / kg)

Pâté forestier 200 g

Pâté de foie avec ses champignons

Origine 
France
Prix 
3,11 € (15,55 € / kg)

Pâté grand-mere 200 g

Pâté de campagne à base de viande, de gorge de porc et surtout de foie confit dans le saindoux

Origine 
France
Prix 
3,30 € (16,50 € / kg)

Pâté normand 200 g

Pâté de campagne auquel on ajoute plus de foie, des pommes et du calvados

Origine 
France
Prix 
2,97 € (14,85 € / kg)

Pavé au jambon sec 360 g

Origine 
France
Prix 
3,08 € (8,56 € / kg)

Poitrine de porc cuite (x2) 300 g

Poitrine sans os cuite dans un bouillon de légumes A consommer froide ou en accompagnement d'un plat cuisiné

Origine 
France
Prix 
4,82 € (16,07 € / kg)

Rillettes de porc 200 g

Poitrine de porc cuite puis mélangée à la spatule

Origine 
France
Prix 
3,30 € (16,50 € / kg)

Rillettes thym citron 260 g

Origine 
France
Prix 
17,29 € (66,50 € / kg)

Rôti cuit à la moutarde (x2) 140 g

Rôti enveloppé dans de la moutarde puis cuit en marmite avec des légumes Il peut se manger froid ou bien réchauffer au four

Origine 
France
Prix 
2,64 € (18,86 € / kg)

Rôti filet cuit (x2) 140 g

Rôti cuit en marmite avec des légumes, il reste souple Il peut se manger froid ou bien réchauffer au four

Origine 
France
Prix 
3,04 € (21,71 € / kg)

Saucisse d'Hermesnil 350 g

Saucisse de boyaux gras, proche de l'andouillette, aux saveurs de moutarde à l'ancienne à la cuisson, A griller ou bien à cuire au four.

Origine 
France
Prix 
8,11 € (23,17 € / kg)

Saucisson à l'ail 200 g

Saucisson de chair nature sans aucun additif, salé et poivré

Origine 
France
Prix 
3,73 € (18,65 € / kg)

Porc frais

Allumettes de jambon 250 g

environ 250g

Origine 
France
Prix 
6,56 € (26,24 € / kg)

Araignée 150 g

Morceau tendre à faire griller ou à poéler

Origine 
France
Prix 
3,16 € (21,04 € / kg)

Brochette Ail Citron (x4) 700 g

Morceaux d'épaule embrochés avec des poivrons et des oignons marinés dans un jus de citron et pulpe d'ail

Origine 
France
Prix 
18,36 € (26,23 € / kg)

Brochette Nature (x4) 700 g

Morceaux d'épaule embrochés avec des poivrons et des oignons

Origine 
France
Prix 
17,15 € (24,50 € / kg)

Brochette Paprika (x4) 700 g

Morceaux d'épaule embrochés avec des poivrons et des oignons marinés dans du vin blanc et du paprika

Origine 
France
Prix 
18,36 € (26,23 € / kg)

Chair à saucisse persillée 500 g

Chair à saucisse persillée : oignons, persil, sel et poivre. Chair assez maigre qui peut entrer dans de multiples préparations telles que les légumes farcis ou autres paupiettes ...

Origine 
France
Prix 
13,67 € (27,34 € / kg)

Chair à saucisse 500 g

Chair à saucisse nature, salée et poivrée. Chair assez maigre qui peut entrer dans de multiples préparations telles que les légumes farcis ou autres paupiettes ...

Origine 
France
Prix 
13,53 € (27,06 € / kg)

Chipolatas (x4) 280 g

Saucisse de chair nature sans aucun additif, salée et poivrée Embossée dans un boyau naturel de diamètre 22-24 A griller ou bien à cuire au four.

Origine 
France
Prix 
4,54 € (16,21 € / kg)

Côte échine (x2) 400 g

Côte échine ou grillade Partie avant de la longe légérement entrelassée de gras

Origine 
France
Prix 
5,14 € (12,85 € / kg)

Côte premiere (x2) 400 g

Côte première Partie centrale de la longe, la côte première est charnue

Origine 
France
Prix 
5,14 € (12,85 € / kg)

Escalope (x2) 140 g

Tranche fine de viande de porc Elle peut se poêler ou aussi servir pour vos recettes de paupiettes

Origine 
France
Prix 
2,25 € (16,07 € / kg)

Filet mignon 400 g

Viande fine de porc

Origine 
France
Prix 
9,97 € (24,93 € / kg)

Merguez (x4) 280 g

Viande de porc, sel et épices, sans colorant ni conservateur Merguez maigres, à ne pas trop les cuire sinon elles seront séches

Origine 
France
Prix 
4,54 € (16,21 € / kg)

Paupiette de porc (px2) 320 g

Chair nature enveloppée dans une fine escalope, ficelée

Origine 
France
Prix 
6,99 € (21,84 € / kg)

Pluma 480 g

Viande fine de porc 

Origine 
France
Prix 
9,97 € (20,77 € / kg)

Poitrine de porc crue (x2) 200 g

Poitrine de porc desossée avec couenne Elle peut être cuite en bouillon ou bien à griller en tranche

Origine 
France
Prix 
1,69 € (8,45 € / kg)

Rôti échine 600 g

Rôti de porc dans l'échine Prêt à cuire au four Compter environ 200 grammes par personne

Origine 
France
Prix 
8,20 € (13,67 € / kg)

Rôti épaule 600 g

Rôti d'épaule, de palette de porc d'Hermesnil Prêt à cuire au four, moins sec que le filet et moins gras que le roti échine Compter environ 200g par personne

Origine 
France
Prix 
7,16 € (11,93 € / kg)

Rôti filet 600 g

Rôti taillé dans le filet Prêt à cuire au four Il faut compter environ 200 grammes par personne

Origine 
France
Prix 
10,05 € (16,75 € / kg)

Roulé au Camembert (x2) ×2

Origine 
France
Prix 
6,20 € (3,10 € / p)

Roulé au Comté (x2) ×2

Filet de porc roulé, garnit de moutarde, jambon blanc, et comté (env 450g)

Origine 
France
Prix 
6,70 € (3,35 € / p)

Saucisse toulouse (x2) 220 g

Saucisse de chair nature sans aucun additif, salée et poivrée embossé dans un boyau naturel. A griller ou bien à cuire au four

Origine 
France
Prix 
2,92 € (13,27 € / kg)

Saucisses aux herbes (x4) 280 g

Saucisse de chair aux herbes sans aucun additif, salée et poivrée embossée dans un boyau naturel de diamètre 22-24. A griller ou bien à cuire au four

Origine 
France
Prix 
4,54 € (16,21 € / kg)

Sauté de porc 600 g

Cube de viande de porc taillé dans l'épaule ou le jambon Vendu au kilo, comptez environ 200 grammes par personne

Origine 
France
Prix 
8,36 € (13,93 € / kg)

Travers porc 360 g

Travers de porcs avec os Prêt à griller ou bien à cuire en casserole

Origine 
France
Prix 
3,66 € (10,17 € / kg)

Porc fumé

Bacon (6-8 tranches fines) 130 g

Morceau de filet de porc fumé au bois de hêtre

Origine 
France
Prix 
3,30 € (25,38 € / kg)

Filet mignon fumé 650 g

Filet mignon salé puis fumé au bois de hêtre Se consomme en tranches fines pour l'apèritif ou en dés dans les salades

Origine 
France
Prix 
16,93 € (26,05 € / kg)

Lardons fumés 250 g

Poitrine fumée découpée en fines lamelles, idéal pour agrémenter vos quiches, tartiflette, carbonnara....

Origine 
France
Prix 
4,14 € (16,56 € / kg)

Noix jambon fume (4 tranches fines) 110 g

Noix de jambon salée au sel sec puis fumée au bois de hêtre A consommer pour l'apéritif ou en salade

Origine 
France
Prix 
3,02 € (27,45 € / kg)

Plateau raclette 300 g

Bacon, jambon sec, noix de jambon, coppa pour 4 personnes

Origine 
France
Prix 
2,77 € (9,23 € / kg)

Poitrine porc fume (x2) 250 g

Poitrine de porc fumée au bois de hêtre Cuite, poëlée ou crue en lardons ou en tranche.

Origine 
France
Prix 
4,35 € (17,40 € / kg)

Saucisse fumée (x2) 200 g

Saucisse de chair nature sans aucun additif, salée et poivrée embossé dans un boyau naturel et fumée au bois de hêtre

Origine 
France
Prix 
2,97 € (14,85 € / kg)

Saucisson à l'ail fumé 200 g

Saucisson de chair nature sans aucun additif, salé et poivré embossé dans un boyau naturel, cuit puis fumé au bois de hêtre Un saucisson pèse environ 200 grammes

Origine 
France
Prix 
3,86 € (19,30 € / kg)

Porc sec

Chorizo 200 g

Viande de porc épicée, embossée puis séchée dans nos séchoirs A l'apéritif ou en salade, peut entrer dans la composition de vos plats cuisinés.

Origine 
France
Prix 
5,01 € (25,05 € / kg)

Coppa (en tranches fines) 110 g

Echine de porc séchée avec ses multiples épices naturelles

Origine 
France
Prix 
4,69 € (42,64 € / kg)

Jambon sec tranche (x4) 100 g

Jambon salé et séché durant un minimum de 10 mois

Origine 
France
Prix 
6,63 € (66,30 € / kg)

Joue 160 g

Environ 160g

Origine 
France
Prix 
3,47 € (21,69 € / kg)

Longère sechée (8 tranches fines) 100 g

Viande de porc séchée avec ses multiples épices naturelles

Origine 
France
Prix 
6,46 € (64,60 € / kg)

Saucisse seche 200 g

Chair maigre embossée en boyaux naturel puis séchée sans étuvage durant plusieurs semaines dans nos séchoirs

Origine 
France
Prix 
5,98 € (29,90 € / kg)

Saucisson sec épicé 250 g

Saucisson maigre, sans ferments dans la viande, en boyaux naturels, nos saucissons mettent 7 à 8 semaines pour s'affiner.

Origine 
France
Prix 
8,21 € (32,84 € / kg)

Saucisson sec rhum noisette 250 g

Saucisson maigre, sans ferments dans la viande, en boyaux naturels, nos saucissons mettent 7 à 8 semaines pour s'affiner.

Origine 
France
Prix 
9,75 € (39,00 € / kg)

Saucisson sec 250 g

Produit phare de l'apéritif à partager en famille ou entre amis !

Origine 
France
Prix 
8,21 € (32,84 € / kg)