Epicerie Salée

Biscuit fait à la main et maison fabriqué à Espaubourg 60650.

Ce condiment accompagne vos terrines et vos viandes. Il se consomme froid, servi dans son pot, ou se réchauffe dans votre plat de viande.

Découvrez le confit de poire à l'ancienne du domaine de Scipion. Les poires sont produites à la ferme à la saison et de façon traditionnelle. Transformées en confit , elles surprendront et raviront par ce bon goût de poire dans un mélange salé -sucré

Découvrez les courgettes au curcuma du domaine de Scipion. Les courgettes sont produites à la ferme à la saison et de façon traditionnelle. Transformées en pickels avec le curcuma , elles surprendront et raviront toute la famille.

Jambon blanc avec sauce moutarde Facile à rechauffer avec du riz, des nouilles, de la purée

Morceaux de porc avec sauce aux champignons. Conserve idéale pour 4 personnes

Morceaux de porc avec sauce à la tomate. Conserve idéale pour 4 personnes

Un vinaigre à la framboise obtenu après une longue macération des Framboises dans du vinaigre de vin. Idéal pour parfumer vos salades, déglacer un plat ou arroser un rôti.

Facile à emporter, 200 grammes correspond à une entrée ou un sandwich pour deux ou trois personnes.

Pâté de campagne à base de viande de porc Parsemé de morceaux de châtaigne

Viande de porc, oignons, persil, sel et poivre Convient aux personnes n'appréciant pas forcément le foie.

De la viande, de la gorge et surtout du foie, sel et poivre

Gorge de porc, foie, oeuf et lait

Conserve de poitrine de porc cuite puis mélangé à la spatule