Viande de porc épicée, embossée puis séchée dans nos séchoirs A l'apéritif ou en salade, peut entrer dans la composition de vos plats cuisinés.
Echine de porc séchée avec ses multiples épices naturelles
Jambon salé et séché durant un minimum de 10 mois
Environ 160g
Viande de porc séchée avec ses multiples épices naturelles
Chair maigre embossée en boyaux naturel puis séchée sans étuvage durant plusieurs semaines dans nos séchoirs
Saucisson maigre, sans ferments dans la viande, en boyaux naturels, nos saucissons mettent 7 à 8 semaines pour s'affiner.
Produit phare de l'apéritif à partager en famille ou entre amis !
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